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ローズのケーキ
ricetta molto antica di Mantova
simile a brioche con nocciole e burro nel centro

マントヴァのとっても古いレシピです。
ブリオッシュに似ていて、中心にヘーゼルナッツとバターを巻いています。
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by saporebolognese | 2011-03-25 19:37 | イタリア料理
イタリアの新聞、そしてマリアより
Terremoto e tsunami, colpito il Giappone
Nuove scosse a Joetsu e nel nord-ovest

地震と津波、日本へ打撃
上越と北西へ新地震
La scossa di 8,9 gradi a 130 km nel Pacifico. Crolla diga.
太平洋130キロ、震度8、9
Possibile emissione radioattiva controllata da centrale atomica: evacuati abitanti in area di 10 km
原子力発電所の10キロ以内の住民は出来る限り避難するように

MI DISPIACE MOLTO PER IL POPOLO GIAPPONESE , GLI ITALIANI SONO TRISTI PER QUELLO CHE CE SUCCESSO E PENSANO DI AIUTARE GIAPPONE
日本の国民の皆さま、心が痛みます。
イタリア人は、この起きた災害を悲しみ、日本を助けようと考えています

MARIA
マリア
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by saporebolognese | 2011-03-15 21:17 | mail
パン教室
PIZZA MARGHERITA
ピッツア・マルゲリータ
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FOCACCIA BARESE - TRECCIA SALATA -- PIZZA MARGHERITA
SOLO 1 GIORNO CORSO DI CUCINA

バーリのフォカッチャ、三つ網パン、ピッツアマルゲリータ
パン教室の一日です。
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by saporebolognese | 2011-03-10 15:26 | イタリア料理
三つ網パン
TRECCIA DI PANE A 3 GUSTI
ZUCCHINI , PROSCIUTTO DI PARMA E FORMAGGIO PARMIGIANO

三種のお味の三つ網パン
ズッキーニ、パルマの生ハム、パルミジャーノレッジャーノ
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by saporebolognese | 2011-03-04 10:28 | イタリア料理
パン教室
CORSO DI CUCINA DI PANE E......
FOCACCIA BARESE CON POMODIRINI E ORIGANO

パン教室
ミニトマトとオレガノのフォカッチャ
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by saporebolognese | 2011-03-01 10:45 | イタリア料理