バジル
Basilico fresco al limone e basilico rosso ottimo per condire le
insalate
サラダに加えるための、レモン風味のバジルと赤のバジル
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# by saporebolognese | 2012-07-02 09:55 | イタリア料理
暑いイタリアの過ごし方
In Italia è molto molto caldo
si mangia qualcosa di fresco e leggero
mozzarella di bufala
insalata di pomodori e pane cotto nel forno a legna

イタリアはとっても暑いです。
そんな時、かるくて冷たいものを食べます。
水牛のモッツアレッラ
マキのオーブンで焼いたパンとトマトのサラダ
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# by saporebolognese | 2012-06-23 19:49 | イタリア料理
シロップ漬け
Le pesche più belle diventano PESCHE SCIROPPATE
e si conservano tutto l' anno

モモをシロップ漬けにして、1年間保存します。
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# by saporebolognese | 2012-06-15 10:30 | イタリア料理
週末の出来ごと
Fine settimana in agriturismo nelle colline di Bologna
dove fanno il pane e l' arrosto nel forno a legna

週末、ボローニャの丘でのアグリツーリズモ
マキオーブンでパンと鶏肉のロースト
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# by saporebolognese | 2012-06-09 15:53 | イタリア料理
子供料理教室
corso di cucina per bambini
子供料理教室
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# by saporebolognese | 2012-06-06 06:06 | イタリア料理