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PASTA FRESCA~生パスタpart2~
Maria fa la pasta a mano non si usa la macchina pasta con pomodoro pasta con spinaci
マリアは、パスタマシンを使わず、手でトマト入りとホウレンソウ入りの生パスタを作ります。
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by saporebolognese | 2012-01-29 16:48 | イタリア料理
PASTA FRESCA RIPIENA~生パスタの詰め物~
PASTA  FRESCA  RIPIENA~生パスタの詰め物~_f0229557_203189.jpg

caramelle - cestini - ravioli
カラメル-チェスティーニ-ラビオリ
by saporebolognese | 2012-01-24 20:33 | イタリア料理
Spiedini di gamberi e seppie alla griglia
エビとイカのスピエディーニ
Spiedini  di   gamberi e seppie  alla griglia_f0229557_19565866.jpg

by saporebolognese | 2012-01-18 19:57 | イタリア料理
VONGOLE ALLA MARINARA~マリナーラ風ボンゴレ~
antipasto di vongole con olio e prezzemolo
アンティパスト(前菜)、オリーブオイルとパセリのボンゴレ
VONGOLE  ALLA  MARINARA~マリナーラ風ボンゴレ~_f0229557_17432863.jpg

by saporebolognese | 2012-01-14 17:41 | イタリア料理
ALICI MARINATE~かたくちいわしのマリネ~
semplici da fare e molto buone come antipasto
シンプルでおいしいアンティパスト
ALICI  MARINATE~かたくちいわしのマリネ~_f0229557_2264976.jpg

by saporebolognese | 2012-01-08 21:54 | イタリア料理
BUON ANNO !!!! 明けましておめでとう
sono ritornata oggi da un lungo viaggio in Francia
che racconterò un poco alla volta
per cominciare BUON 2012 CON UN PIATTO DI FRUTTI DI MARE
AUGURI A TUTTI

BUON ANNO !!!!  明けましておめでとう_f0229557_21414926.jpg

フランスの長い旅行から、今日帰って来ました。
素晴らしい2012を始めるために、シーフードのお料理と一緒に
皆さんおめでとうございます。
by saporebolognese | 2012-01-05 21:40 | イタリア文化